Acontece na UniGuairacá
Palestra e moquecagem: Psicologia UniGuairacá realiza Aula Magna
O tema foi “Eu Moqueco, tu Moquecas”, por Rafael Siqueira de Guimarães.
Por: Viviane Moreira
- 24/03/2025 17h32A última quinta-feira (20), foi marcada pela Aula Magna do curso de Psicologia da UniGuairacá Centro Universitário. O evento foi ministrado pelo professor Dr. Rafael Siqueira de Guimarães, com o tema “Eu Moqueco, tu Moquecas”, onde o palestrante conta sua história de vida enquanto prepara uma moqueca de banana da terra. “Isso para a Psicologia é bem importante, porque desenvolve sensibilidade e faz com que eles prestem atenção em outras coisas que não seja só técnica. Tudo isso é história de vida, é cheiro e é afeto”, compartilha a coordenadora do curso de Psicologia, Monica Barbosa.
Ao compartilhar sua experiência de vida, fazendo uma ponte com a formação cultural do Brasil, os atravessamentos do racismo, do machismo e diferentes opressões, Rafael também conta sobre os ingredientes que usa na receita e no preparo, agregando conhecimento aos dois cursos presentes na aula. “Eu acho que sempre que a gente fala da nossa história, tanto da história pessoal quanto profissional, sempre agrega ao outro, porque a gente tem uma possibilidade de refletir sobre as questões que nos formam, que nos compõem. Então, tudo isso que eu trouxe hoje, agrega em ambas as partes, pois são pessoas que trabalham tanto com alimentação quanto com subjetividade”, ressalta Rafael.
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Com o apoio da coordenadora do curso de Gastronomia, Mayra Lopes, a aula teve a participação especial dos futuros chefs. Alguns participaram como ouvintes e outras auxiliando no preparo, como as alunas Rafaeli Weiber e Renata Kempf. A parceria com o curso de Psicologia é muito enriquecedora, pois além de participar do preparo, os alunos ainda puderam ouvir histórias que agregam suas vidas. “Eu acho que os pontos entre diferentes ciências é muito legal sempre. Essa história dessa troca e aliança improvável entre Gastronomia e Psicologia é uma experiência bem legal para todo mundo”, comenta Monica.
A coordenadora explica que essa colaboração entre os cursos dá início ao ano letivo, e é uma abertura das várias atividades que farão parte da comemoração dos 18 anos de Psicologia. Ela ainda faz um agradecimento especial à direção da UniGuairacá pelo apoio e aposta na inovação e na criatividade, abrindo espaço especial para atividades diferenciadas para os acadêmicos.
