Alunos do 1º ano do Colégio Estadual Procópio Ferreira Caldas, do município de Pinhão, colocaram a mão na massa, literalmente. Eles participaram de uma oficina culinária na UniGuairacá Centro Universitário, onde puderam aprender a fazer cookies com farinha de berinjela. A atividade foi conduzida pela professora Mayra Lopes de Oliveira, do Colegiado de Gastronomia, na cozinha escola da instituição nessa quinta-feira, 19.

A professora Ana Ignes Streski explicou que a visita à instituição vem de encontro com a disciplina de Nutrição e Preparo de Alimentos, ofertada no colégio. “Esse é um projeto das escolas em tempo integral. A atividade na UniGuairacá veio para somar. Eles gostaram bastante”.

O aluno Mario Sergio Santin França foi um dos mais empolgados na oficina. “Não sabia a receita e agora aprendi. Se tiver ingredientes em casa eu quero fazer”.