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Bioquímica e Nutrição do Exercício Físico

Especialização
EAD
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A especialização em Bioquímica e Nutrição do Exercício Físico é uma área interdisciplinar que combina conhecimentos de bioquímica, nutrição e fisiologia para entender como o corpo humano responde e se adapta à atividade física. Esse campo de estudo é crucial para o desenvolvimento de estratégias dietéticas e suplementação eficazes que otimizem o desempenho esportivo e promovam a recuperação muscular e geral após o exercício.

Profissionais especializados nesta área estudam como os nutrientes são metabolizados durante diferentes tipos de exercícios, e como esses processos afetam a performance atlética, a resistência, a força, e a composição corporal. A especialização aborda temas como o papel dos carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais, além de substâncias ergogênicas, na alimentação de atletas e indivíduos fisicamente ativos. 

Os especialistas em Bioquímica e Nutrição do Exercício Físico estão preparados para trabalhar em áreas como medicina esportiva, consultoria nutricional para atletas, pesquisa acadêmica, e desenvolvimento de produtos relacionados à nutrição esportiva. Eles são essenciais para criar planos de nutrição personalizados que ajudam atletas a maximizar seu potencial enquanto mantêm uma saúde ótima.

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Quem já estudou na UniGuairacá indica

  • Samara Tiburcio da Rosa

    A Pedagogia me possibilitou a compreensão da importância do papel social do educador na vida do educando como mediador do conhecimento, ensinando e aprendendo cotidianamente, priorizando o seu desenvolvimento no processo de ensino aprendizagem.

    A UniGuairacá me proporcionou um ensino presencial de qualidade, através de uma metodologia que associa a teoria à prática, mostrou que o campo profissional do pedagogo é amplo e me permite novas possibilidades de atuação.

    A estrutura é ampla, acessível e o ambiente é agradável. A instituição conta com ótimos colaboradores, desde os funcionários que atuam na limpeza até o executivo. Ressalto que os professores e coordenadores são profissionais especializados, que sempre nos motivam e incentivam para além do ensino comum, mas também a dedicação à pesquisa e atualização profissional.

  • Andressa Bessa Gonzaga

    O mais gratificante da profissão é saber que através do meu trabalho consigo motivar pessoas e mudar vidas, ajudando-as a darem o primeiro passo para uma vida mais saudável e com mais qualidade.

    A UniGuairacá me deu todas as ferramentas necessárias para que eu realizasse o sonho de me tornar uma educadora física. Além disso, a instituição apoiou minha carreira de atleta internacional de fisiculturismo, em eventos na Europa e Américas, apoio esse que me levou a conquistar o campeonato Mr. Olympia South America 2021 em Buenos Aires e o Campeonato Mundial NABBA World 2022 na Cidade do México sendo inscrita no Hall da Fama do fisiculturismo internacional e sendo o/a primeiro/a atleta de Guarapuava e região a conquistar um título PRO.

    Durante o período de graduação, destaco a qualidade e disponibilidade do corpo docente e coordenação de curso. A infraestrutura também foi fundamental para minha formação. Todo o cuidado que eles têm para que seus acadêmicos se formem com excelência e sejam bem sucedidos na área é visível. Nunca considerei a UniGuairacá simplesmente uma instituição de ensino, considerei uma extensão da minha família.